Dal 1900 nel settore agricolo fiorentino - InPinzimonio

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Vi informiamo che le consegne sono sospese dal 13 al 26 Agosto compresi. Sarà possibile anticipare o posticipare le consegne contattandoci al 3314155508

INPINZIMONIO nasce dal desiderio di dare continuità ad un progetto nato molti anni addietro. Già prima del 1900, 6 generazioni or sono, la nostra famiglia era nel settore dell’agricoltura e dell’allevamento di bestiame, il tutto parte da San Casciano in Val Di Pesa dove la famiglia Sardelli si prende cura del Podere Cancello in Tenuta del Corno di cui era proprietario il Duca Don Leone Strozzi, importante proprietario terriero. Da lì il desiderio di creare qualcosa di proprio, un’azienda e un terreno che fosse di proprietà della famiglia. Così nel 1962 dopo tante fatiche e un po’ di fortuna i nostri lontani parenti riescono ad acquisire un grande terreno nella zona di Signa. Un grande casolare divenne la loro nuova casa e i terreni il loro pane quotidiano. L’alluvione del 1966 mise in ginocchio per più di un anno la coltivazione, radendo al suolo tutto ciò che era già stato piantato e tutto ciò che era pronto per essere raccolto. Non furono tempi facili, ma la famiglia era numerosa e le forti braccia erano tante.

Foto Storica

Alla morte degli anziani i nostri genitori presero le redini dell’azienda, con la stessa passione e volontà hanno continuato a coltivare la terra con gli stessi metodi e insegnamenti. Nostra nonna presente nelle nostre vite, continua ancora oggi a dispensare consigli e parole sagge. Il nostro obbiettivo rimane lo stesso dei nostri antenati: continuare a mangiare bene, adeguandoci però ai tempi nostri, offrendo un servizio importante come la consegna a domicilio dei nostri prodotti.

I prodotti che offriamo ai nostri clienti saranno completamente derivanti da aziende agricole del territorio toscano, si tratta di prodotti con coltivazione biodinamica e a lotta integrata. Cercheremo di far capire quanto sia importante nutrirsi bene, con prodotti di qualità che non presentano al loro interno conservanti, pesticidi e altre sostanze nocive per l’uomo.

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