Asparagi, InPinzimonio

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Vi informiamo che le consegne sono sospese dal 13 al 26 Agosto compresi. Sarà possibile anticipare o posticipare le consegne contattandoci al 3314155508

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Asparagi
 
Con il termine asparago si descrive sia l’intera pianta che i suoi germogli. Purtroppo nella nostra coltivazione questo prodotto ci accompagna solo nei mesi di aprile, maggio e giugno, poiché non utilizziamo una coltura forzata in serre chiamate asparagiaie. Gli asparagi sono un contenuto di nutrienti benefici, tra cui fibre vegetali, sali minerali, acido folico e vitamine, con particolare riferimento alla vitamina A, alla vitamina C ed alla vitamina E. Tra i sali minerali contenuti in questo prodotto troviamo il cromo, un importante minerale che permette di migliorare la capacità dell'insulina di trasportare il glucosio dal flusso sanguigno verso le cellule del nostro organismo.

Studi recenti hanno indicato che il consumo alimentare degli asparagi aiuta l’aumento di produzione di insulina e diminuisce i livelli di glucosio nel sangue, per questo indicato per la prevenzione del diabete di tipo 2. Gli asparagi contengono elevati livelli di asparagina, un particolare amminoacido che gli permette di avere l’effetto di diuretico naturale, in sostanza ha il potere di espellere il sodio in eccesso, causa di ritenzione idrica, edema o ipertensione.
 
Aprile
Maggio
Giugno
 
 

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