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Vi informiamo che le consegne sono sospese dal 13 al 26 Agosto compresi. Sarà possibile anticipare o posticipare le consegne contattandoci al 3314155508

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Broccoli
 
Il broccolo rientra nella grande famiglia dei cavoli, nella quale però non vengono mangiate le foglie, ma bensì le infiorescenze non ancora mature. Viene generalmente molto utilizzato nella cucina italiana, preparato in molteplici modi. Lo si può mangiare in pinzimonio, a vapore, saltato oppure per minestre e zuppe. Il broccolo ricco di vitamine, calcio, ferro, fosforo e potassio viene consigliato per alleviare la stitichezza cronica, gastriti e ulcere. Altra importante proprietà è che riducono il rischio di cataratta e proteggono dall’ictus. Le controindicazioni sono ben poche però in rari casi può verificarsi senso di gonfiore o ipotiroidismo.
 
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