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Mele
 
Esistono molte varietà di mele, ed ognuna ha il suo particolare gusto. Ci sono quelle più dolci e farinose oppure quelle dure e leggermente più aspre. È uno dei pochi frutti invernali, infatti la loro raccolta inizia a settembre fino ad aprile. Le mele hanno molteplici proprietà benefiche che riguardano i denti (per la presenza di fluoro), l’intestino (per la forte concentrazione di fibre), il cervello (per la presenza di azoto) ed infine i polmoni (per la presenza degli antiossidanti). La vitamina B presente nella mela la rende un ricostituente, difatti la si consiglia in caso di scarso appetito, convalescenza, stanchezza e nei periodi di particolare stress. È inoltre famosa per essere utile nella protezione di vista, unghie, capelli ed aiuta la pelle a curare l’acne. Evitate di consumarle vicino ai pasti perché aumentano il senso di sazietà e un consumo troppo eccessivo potrebbe creare problemi intestinali.
 
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