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Fagioli Cannellini
 
I fagioli sono sicuramente tra i legumi più diffusi e amati. Composti da carboidrati, proteine vegetali, fibre e grassi, fanno discutere su quanto sia o meno importante assumerli. Li definiamo un alimento del tutto completo e molto ricco dal punto di vista energetico. All'interno troviamo fosforo, ferro, potassio, calcio e vitamine A, B e C.
 
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